SOPA DE LENTEJAS

Sopa de lentejas con hierbas y especias

SOPA DE POLLO

Sopa de pollo con hierbas y especias.

SOPA DE TOMATE

Sopa de tomate con especias aromáticas.

POLLO TIKKA

Chicken tikka con pepino, lechuga, tomate, cebolla roja, cilantro y frutos secos.

PROTIN SALAD

Pepino, lechuga, tomate, cebolla roja, cilantro y cacahuetes.

MAR I TERRA

Gambas con pepino, lechuga, tomate, cebolla roja, cilantro y frutos secos.

PAPADUM CON SALSAS (2 unid.)

Pan crujiente con salsa de mango, menta y cebollas.

PAPDI CHAAT

Crujiente galleta de trigo cubierta de garbanzos, salpicada de fideos finos, salsa de yogur, menta y tamarindo.

CEBOLLA BHAJI

Bolitas de cebolla hechas con harina de garbanzos con un toque de especias.

SAMOSA VEGETAL

Dos empanadillas triangulares rellenas de papas y guisantes.

SAMOSA CARNE

Dos empanadillas triangulares rellena de carne molida y guisantes.

SAMOSA CHAAT

Samosa cubierta de garbanzos y salpicada de yogur, menta, tamarindo, cebolla picada y cilantro.

PAKORA VEGETAL

Verduras mixtas condimentados en harina de garbanzo y frito.

PANEER SHASHLIK

Trozos de Paneer (Queso indu) marinado en especias, cocinado con cebollas y pimientos.

POLLO CON AJO

Cocido con jengibre, ajo y cilantro.

PAKORA DE POLLO

Trozos de pollo marinado en harina de garbanzo, especias y frito.

CORDERO TIKKA

Trozos de cordero marinados en yogur con especias, cocinado al horno de barro.

TANDOORI TANGDI

Muslo de pollo marinado con especias, yogur y cocinado al horno de barro.

SHEEKH KEBAB

Pollo y cordero picados marinados con especias, jengibre y cocidos al horno de barro.

POLLO TIKKA

Trozos de pollo marinados en yogur con especias, cocinado al horno de barro.

LANGOSTINOS PAKORA

Langostinos marinados y dorado frito.

LANGOSTINO AL LIMÓN

Langostinos marinados con especias y cocido con ajo y limón.

LANGOSTINOS PURI

Langostinos cocidos con jengibre, ajo y servido sobre pan frito.

DELHI MASALA ESPECIAL

Incluye cebolla bhaji, veg pakora, veg samosa, samosa de carne, pollo tikka, pollo pakora y sheekh kebab.

POLLO TIKKA SIZZLER

Pollo marinado en yogur especiado y cocido en horno tandoor. Servido con limón y cebollas.

CORDERO TIKKA SIZZER

Cordero marinado en yogur especiado y cocido en horno tandoor. Servido con limón y cebollas.

TANDOORI TANGDI SIZZER

Muslos de pollo marinado en yogur especiado y cocido en horno tandoor. Servido con limón y cebollas.

LANGOSTINOS SLIZZER

Langostinos marinados en yogur especiado y cocido en horno tandoor. Servido con limón y cebollas.

TANDORI MIX GRILL

Mezcla de pollo tikka, cordero tikka, muslo de pollo, sheekh kebab y langostinos.

Masala

Contiene, lacteos y frutos de cascara. Masala curry es uno de los platos más populares con su sabor suave, pero denso con crema y almendras.

Balti

Balti se basa en pimientos verdes y cebollas, con cúrcuma y garam masala entre otras espcias

Badami Pasanda

Badami Pasanda

Dopiaza

La salsa de curry dopiaza se basa en la familia de la cebolla (cebolla marrón, cebollino y cebolleta).

Bhuna

Hecho con cebollas picadas, pimientos rojo y verde, semillas de cilantro, jengibre, ajo y hojas de fenogreco.

Curry Clásico

El curry clásico es una salsa suave decorada con cilantro, a base de tomates y cebollas rojas

Dhansak

Combina elementos de la cocina persa y gujarati, dhansak está hecho con lentejas, jengibre, ajo, coco y cilantro fresco.

Jalfrezi

Incluye pimientos, jengibre, ajo, comino, cilantro y especias para producir una salsa de alto sabor, gruesa

Karahi

Preparado en una sartén especial de hierro fundido, este curry se vuelve marron con tomate, cebolla, cilantro, jengibre y ajo.

Korma

Contiene, lacteos. Curry suave cocido con crema y coco rallado.

Pathia

Contiene, lacteos. Pathia es una antigua cocina parsi de persia, es agridulce con el uso del mango y coco.

Rogan Josh

Contiene, lacteos. Un plato aromático de cachemira cocinado con tomates, jengibre, ajo, cilantro y un toque de crema.

Saag

Curry de espinacas cocido con especias de la región punjab

Saloni

Curry suave consistente de crema de coco y un toque de lima.

TAWA MASALA

Pollo marinado cocinado con carne picada, hierbas y especias especiales en salsa exótica.

POLLO MANTEQUILLA

Famoso en la región de Punjab, salsa rica y suave basada en deliciosas especias, tomates y mantequilla.

POLLO MANGO

Pollo cocinado con pulpa de mango en salsa de curry tradicional.

POLLO CHILE

Es un plato dulce-picante y cocido con pimientos, ajo, salsa de chile y salsa de soja.

CORDERO METHI

Trozos de cordero cocinados con hojas de fenogreco, hierbas y especias.

POLLO AL LIMÓN

Pollo deshuesado preparado con jugo de limón, hierbas y especias.

MALABAR MEEN

Filete fresco de salmón con especias al curry, en salsa de tomate, cebolla y coco.

LANGOSTINOS CHILE

Agridulce elaborado con langostinos, pimientos, ajo salsa de chile y salsa de soja.

BOMBAY ALOO

Patatas cocidas con tomate, ajo, cebolla y diversas especias como la cúrcuma y garam masala.

BERENJENA BHAJI

Berenjenas cocinadas en tandoor, luego peladas y cocinadas en unabase de curry semi picante.

ALOO GOBI

Papas y coliflor ligeramente fritas y cocinadas con salsa semi-seca.

TADKA DAAL

Lentejas cocinadas con cebolla picada, comino, jengibre, ajo y cilantro.

DAAL MAKHNI

En un plato clásico del norte de la India donde las lentejas se cocinan en una salsa muy aromática de tomate, cremosa y mantecosa.

KING PROWN MALIBU

Langostino cocinado con salsa de tomate, curry, nata, malibu, hoja de fenogreco y especias.

CHANA MASALA

Garbanzos cocinados con cebolla picada, tomates aromatizados con diversas especias como chaat masala y garam masala.

MALAI KOFTA

Queso indio en forma de bolas, se cuecen a fuego lento en una salsa de crema de tomate, anacardo y especias aromáticas.

SHAHI PANEER

Queso indio cocido con tomates, crema y especias.

BUTTER PANEER

Un curry rico y cremoso hecho con queso indio, especias, cebollas, tomates, anacardos y mantequilla.

Biryani pollo

Biryani pollo Tikka

Biryani cordero

Biryani cordero Tikka

Biryani langostinos

Biryani carne de Soja

Contiene, soja

Biryani paneer, Queso Indú

Contiene, lacteos

ARROZ BLANCO

Arroz basmati blanco tradicional.

ARROZ PULAO

Arroz basmati cocinado con canela, cúrcuma, comino, clavo y hierbas.

KASHMIRI PULAO

Arroz basmati cocinado con coco rallado, azucar y servido en su color especial.

ARROZ CON VERDURAS MIXTAS

Mezcla de vegetales cocido en arroz basmati,

ARROZ CON AJO

Arroz basmati cocido con extra de ajo.

ARROZ CON CHAMPIÑONES

Arroz basmati pilau cocido con champiñones.

ARROZ CON HUEVO

Arroz basmati cocido con huevo frito.

NAAN

Pan con mantequilla ligera.

NAAN CON AJO

Pan con ajo y cilantro.

KEEMA NAAN

Pan con relleno de carne molida.

PESHWARI NAAN

Relleno de coco, almendras, sultanas y azucar.

QUESO NAAN

Pan con relleno de queso gouda.

KULCHA NAAN

Pan con cebolla, pimientos y toque de chile verde.

AJO CHILE NAAN

Pan con ajo y chile verde.

AJO Y QUESO NAAN

Relleno de queso y cuberto con ajo.

MANTEQUILLA

Naan capas rellenas de mantequilla.

QUESO CHILE NAAN

Relleno de queso y cubierto con chile verde.

TANDORI ROTI

Pan integral preparado en Tandoor.

CHAPATI

Pan integral fino.

ALOO PRANTHA

Pan relleno de papas y guisantes con especias, cubierto con mantequilla.

COCA-COLA

COCA-COLA ZERO

FANTA

FANTA LIMÓN

AQUARIUS LIMÓN

AQUARIUS NARANJA

MATE

CERVEZA AMSTEL

ALAMBRA VERDE

COBRA

MAHOU SIN GLUTEN

VINO DE LA CASA VIÑA BUJANDA - D.O. Rioja

PROTOS ROBLE - D.O. Ribera del Duero

RAMON BILBAO D.O. Rioja

PROTOS CRIANZA - D.O. Ribera del Duero

MUGA - D.O. Rioja

PESQUERA CRIANZA - D.O. Ribera del Duero

MATORROMERIA - D.O. Ribera del Duero

PAGO DE CARRAOVEJAS - D.O. Ribera del Duero

VINO DE LA CASA MEIOR - D.O. Rueda

MARINA ALTA DE ALEJANDRIA - D.O. ALicante

LAUDUM Chardonnay - D.O. Alicante

FINCA MONTEPEDROSO Verdejo - D.O. Rueda

MARA MARTÍN Godello - D.O. Monterrei

MARTÍN CODÁX Albariño - D.O. Rias Baixas

CM FINCA SAN CIBRAO Ribeiro

QUINTALUNA (Carroovejas) Verdejo - Segovia

VINO DE LA CASA SARRIÁ

AIRE DE PROTOS - D.O. Ribera del Duero

VIÑAS DEL VERO - D.O. Somontano

CLOS DE LOM - D.O. Valencia